O Pavê da minha mãe....

Estou preparando o pavê da minha mãe... aliás o melhor do mundo...

A Receita:

Igredientes:

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
1 lata de creme de leite
Biscoito Negresco

Modo de preparo:

Misturar as gemas dos ovos com o leite condensado e o leite na panela em fogo baixo até ferver.
Colocar no pirex.
Molhar os biscoitos negrescos em leite puro e ir colocando em cima da primeira camada.
Bater as claras em neve, bem durinhas, adicionar o creme de leite sem o soro e bater.
Colocar a terceira camada em cima de tudo e levar a geladeira...

Dica da Ana Clara: colocar a lata de creme de leite na geladeira 1 hora antes, assim fica mais fácil de separa o soro!!

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Não é porque é minha mãe não, mas a coroa cozinha bem demais... e eu to só no começo da minha vida de dona de casa, tentando aprender as bruxarias dela!!!!